Готовимся к встрече Нового Года!

[МарВа]

Слова «приятные хлопоты» - квинтэссенция всего, что связано с новогодними подарками. Приятные,
но хлопоты. Хлопоты, но приятные. Впрочем, покупка «обязательных» презентов (всем коллегам, всем родственникам и т.д.) не всегда приносит положительные эмоции: подчас необходимость «отдариться», потратив на это время и деньги, приносит мало позитива. Напрасно! Для того чтобы подарочные хлопоты оставались приятными, давайте попробуем подойти к одариванию всех и вся с душой. Включим фантазию, избавимся от стереотипов – и, может быть, весь 2007 год будет соответствовать этому радостному настроению?


Символ наступающего года - Огненная Свинья - одобрит и поощрит «душевное» отношение к подаркам. Астрологи утверждают, что Хрюша – практичное, обстоятельное, но любящее веселье существо. Для того чтобы ей угодить, нужно спокойно заранее выбрать подарки и вручить их, веселясь и радуясь от всей души.

Свинья обожает подарки, сделанные своими руками, так что подарки hand-made - хит этих праздников. Даря и изготавливая их, вы, по словам астрологов, привлекаете удачу и счастье. Наволочки с вышивкой, любые вязаные вещи, украшенные в новогоднем стиле баночки с домашними соленьями-вареньями или домашнее печенье в красивой коробочке - сколько в этих подарках шарма, уникальности, тепла, в отличие от очередной коробки конфет или флакончика геля для душа!


Если у вас совершенно нет времени на изготовление подарков самостоятельно, вы все равно можете сделать свой подарок особенным и выделяющимся - с помощью hand-made упаковки. Возможно, упаковать таким образом все подарки времени не хватит, но самым дорогим и любимым такая упаковка без слов расскажет о вашем отношении. «Ручная» упаковка может быть тематической. Шейкер заворачивается в кусочек ситца карибских мотивов и украшается спиралью мандариновой корочки. Вязаные носки оборачиваются холщовой тканью, перевязываются бечевкой и украшаются еловой веточкой. Необъемные украшения отлично проходят в большой прозрачный елочный шарик! Если шарик набивается мишурой, то получается подарок – сюрприз. Даже не упаковывая, любой подарок можно сделать особенным. Дарите чайник или вазу? Набейте мандаринами или разноцветными леденцами.

Открытки тоже можно сделать своими руками! Подобное творение может выразить искренность ваших чувств лучше самой дорогой штампованной открытки. Попробуйте купить маленькое зеркальце и вклеить его на внутренней стороне любой открытки (или даже листа глянцевого картона), а на внешней стороне написать: «Знаешь, кого я люблю больше всех на свете?».

Кстати, необычные красивые материалы для упаковок (папирусную бумагу, ленты, шнуры, холст и т.д.) можно купить в магазинах с эзотерическими товарами или в Интернете.

Вообще, основное правило хороших новогодних подарков – не дарить банальности и проявить фантазию. Подарите не коробку конфет, а имбирные пряники или шоколадные тематические фигурки (Дед Мороз, санки, домик). Если вам нужно одарить недорогими подарками коллег, купите не бесполезные фарфоровые или, хуже того, пластиковые фигурки хрюшек, а более практичные подарки – полотенчики, солонки, свечки, зажигалки с символами года. Вместо приевшихся наборов «гель-мочалка-мыло» купите (или закажите в Интернет-магазинах) ароматические масла, или ароматизированные принадлежности для дома и ванны (шарики, сухие букетики и т.д.).

Боссу лучше дарить не 1001 ручку, а зажим для денег, красивую визитницу или офисный аксессуар, выполненный в необычном стиле. Например, один Интернет-магазин предлагает коллекцию вещей, выполненную в стиле Дали – настенные часы, будто расплавленные на стене, изгибающиеся комоды и так далее.

Универсальными, но не банальными подарками могут стать: эксклюзивные новогодние игрушки (от 2000 до 10.000р), подаренные ДО Нового Года, головоломки (от 100р), хороший чай (от 200р), подарочные сертификаты (от 300р до бесконечности) в магазины или салоны красоты, фитнес-клубы, подставка под бокалы с подсветкой (светиться будут и напитки в бокалах – от 300р), сладкие букеты (корзины или искусственные елочки, украшенные сладостями – от 300 до 5000р).

Модники и модницы будут без ума от валенок (от 600 до 5000р). Современные валенки для взрослых – не тот «бабушкин» вариант с калошами. Сегодня это – обувь с подошвой, разноцветная, украшенная тесьмой, стразами и т.д. Кроме того, валенки – это модный хит. Валенки можно приобрести через Интернет. Второй зимний хит – меховые аксессуары: шарфы, варежки, муфты (от 500р). Если вы готовы выложить больше, дарите большую кожаную сумку со множеством карманов – сегодня ее носят модники обоих полов (от 3000 до 30000р). Также модники носят кимоно (от 300р). Девушке – моднице также можно преподнести большую брошь или любое другое объемное украшение – они сейчас на пике моды (от 300р).

Всё большую и большую популярность приобретают обычные вещи необычного дизайна или же предметы, придающие восточный колорит: бумажные китайские очень красивые абажуры (от 100р), подушки для пола (от 500р); наборы для чаепития (от 500 до 30.000р); кальяны (от 1000р); национальные музыкальные инструменты: египетские барабаны, маракасы, дудочки (от 200р до 20.000р); ширмы (от 3000р) и другие приятные восточные мелочи.

Фанатам здорового образа жизни и кухни фьюжн смело дарите наборы для приготовления суши, китайские соусы (от 100р), всевозможные чаи, продающиеся в специальных магазинах или чайных клубах (от 100р до 3000р за 100гр).

Спортсменам и фитнесистам подойдут жиромеры (прибор указывает количество лишних килограммов и определит пройденное расстояние и количество шагов), крепления для MP3-плеера, надеваемые на предплечье, шагомеры со встроенными плеерами.

Заядлым садоводам и дачникам можно вручить наборы для бани (при наличии на участке бани, конечно, – от 200р), решетки для гриля и барбекю (от 600р), садовые яркие галоши (от 100р), садовые скамейки, фонари и часы (от 3000р до 30000р), самовары (от 300р до 30.000р). Кстати, многие магазины торгуют невероятно красиво выполненными вещами подобного рода – коваными, резными и т.д.

Устроители домашнего очага будут рады любым украшающим дом функциональным вещам: красивым оригинальным горшкам для цветов (от 50р до 1000р), выполненной в стиле ретро красивой кофемолке (от 1500р), фондю (от 1500р), аромалампе (от 50р) с набором масел (от 100р), книгам с эксклюзивными рецептами или советами по домоводству от модных авторов (от 150р).

Для автомобилистов, рыбаков и путешественников как нельзя лучше придутся GPS-навигаторы, электронные карты и эхолоты (от 5000р). Кстати, эхолот - прибор, показывающий глубину, наличие в воде рыбы, ямы, перекаты, гряды и особенности рельефа дна, может пригодиться не только при рыбалке, но и навигации по незнакомым водоемам.

Выбирая подарок, зрите в корень.

Вспомните, что человек, которому вы готовите подарок, любит делать, где ему приходится проводить много времени. Не ходите проторенной тропой. Например, что подарить карьеристам, трудоголикам, бизнес-леди? Если вы купите очевидный бизнес-аксессуар, вы, скорее всего, будете сотым, преподнесшим кожаный ежедневник или офисное гадание (крутящийся шарик со стрелочкой). На самом деле больше всего эти трудоголики нуждаются в отдыхе, расслаблении и … чувстве игры, беззаботности.

Вот и подарите то, что поможет «людям в костюмах» расслабиться: комнатный фонтан (от 1000р), массажер для пальцев (очень полезно, когда много печатаешь – от 100р до 1000р), надувную радиоподушку для ванны или необычное, даже смешное, в картинках, нижнее белье (от 300 до 10.000р) – это придаст им куража и беззаботности в дни офисных баталий и дедлайнов. Впрочем, вы можете разнообразить и сам рабочий процесс, подарив расписанную клавиатуру или мышку (от 500р). В едином, унифицированном пространстве больших корпораций такая яркая точка будет поднимать настроение и повышать креативность гарантированно.

А бизнес-аксессуар отлично подойдет тем, кто только начинает или мечтает сделать карьеру.

Мужчины – те же мальчишки, только, как говорит известная поговорка, у них игрушки дороже. Но кто сказал, что они уже вышли из детства? Скорее всего, светящийся лазерный меч, максимально точно копирующий форму, размер, световые и звуковые эффекты настоящего меча джедая из культовой киносаги «Звездные войны», приведет вашего мужчину в восторг. Как говорят сами представители сильной половины, такие «непрактичные» и непонятные остальным подарки – лучшее, что можно придумать для них. Так что поразмышляйте, что было бы интересно именно вашему вечно юному мальчику. Может быть, настоящий бумеранг, радиоуправляемая машина (будет к вам на кухню за сухариками и пивом ездить – от 300р), водонепроницаемое мини-радио для душа на присосках (от 800р)?

Другу, любимому человеку, родственнику можно подарить изготовленный только для него в одном экземпляре компакт-диск с любимой музыкой, с его и вашим изображениями на обложке и диске (от 1600).

Если вы теряетесь в изобилии идей, попробуйте найти подарки через поисковые системы, просто задав фразу «необычные подарки» (если вы введете «новогодние подарки», первые несколько страниц будут забиты магазинами, торгующими сладостями или подарками типа мини-пивоварен и ручек).

Описанным образом удалось найти следующие неизбитые варианты:

- полуметровые часы в виде сердца (практично и романтично)

- свист-набор для тех, кто постоянно теряет пульты. Просто прикрепляешь устройство к пульту и свистишь – а оно отзывается.

- вешалка для CD-дисков (интереснее чем стеллаж и компактнее)

- ионизаторы (отличный семейный подарок)

- футболки, плакаты и календари по вашему эскизу.

- необычная экскурсия, путешествие, праздник, мастер-класс шеф-повара (от 3000р до 30000р, для всех возрастов)

- минивентилятор, на лопастях которого возникает надпись, содержание и дизайн которой определяете вы. Например, логотип своей компании – отличный подарок боссу (от 450р).

- живые тропически бабочки (одна от 1000р)

- настольные, домашние спортивные игры: дартс, мини-наборы для гольфа и бильярда, китайская игра го и т.д.

Если немного постараться, можно найти хорошие подарки на любой вкус и бюджет.

Кстати…

По данным ВЦИОМ, год от года россияне тратят на подарки все больше денег. В целом по России половина граждан собираются израсходовать на подарки до 1 тыс. руб., 18% – от 1 до 3 тыс. руб., и 5% – сверх этой суммы. А предновогоднее исследование ROMIR monitoring показало, что более трети пользователей сети Интернет к предстоящим праздникам потратят на подарки до 3 тыс. руб., а трое из десяти – от 3 до 6 тыс. руб. По 14% пришлось на суммы до 1 тыс. руб. и 6–10 тыс. руб. И лишь 8% приготовили на подарочные траты свыше 10 тыс. руб. Наиболее щедрыми оказались москвичи, они собираются потратить на презенты друзьям и близким не менее 3 тыс. руб.

Впрочем, стоимость презента для жителей России далеко не самый важный критерий, в отличие от практичных европейцев и американцев. Россиянам важно успеть вовремя их преподнести. У нас с вами еще есть почти месяц, чтобы найти подарки для всех. Но не откладывайте приятные хлопоты на последнюю предпраздничную неделю. И не забудьте сделать маленький приятный подарок одному очень важному человеку в вашей жизни – себе.

[МарВа]

Ёлка - 2007

Елку мы наряжаем год за годом всю свою сознательную жизнь. Достаем шарики, мишуру, наконечник и наряжаем. Красотища! А что если в этом году попробовать сделать что-нибудь особенное. Причем не только с елкой но и со всем интерьером. Уж праздновать так праздновать!

1. А) Запорошенные снегом еловые ветки выглядят по-настоящему сказочно. И ничего, что снег искусственный!
Б) Ваза с живыми гладиолусами и елочными шарами – оригинальная деталь домашней декорации.
В) Венок со свечами и елочными игрушками – настоящая новогодняя люстра.
Г) Старые стаканы легко превратить в чудесные подсвечники.
Д) Нежные бутоны роз, хрустальные подвески и воздушные бабочки – праздничный букет готов.
2. А) Украсив елку красными розами и шарами, а также золотой мишурой и шишками, ты получишь настоящее новогоднее дерево для влюбленных.
Б) Красные гирлянды (а может, просто несколько ниток бус) превратят люстру в главную деталь интерьера.
В) Игрушки – шишки – елка прямо как в лесу! А если добавить еще и аромат хвои…
Г) Плавающие свечи не новая, но по-прежнему актуальная.

Как Новый год встретишь, так его и проведешь. Поэтому надо постараться привести себя и дом в полный порядок.

Ель: Если у тебя в квартире не так много места, новогоднее дерево вполне заменит композиция из еловых веток и покрытых инеем шишек (просто вымочи их в соли) или маленькая дизайнерская ель (Одно из последних веяний моды в Европе – предметы интерьера из проволоки и металлизированных нитей. Такая елочка будет выглядеть очень романтично и впишется в любую обстановку), которую ты сможешь сделать сам (Скрути из листа ватмана конус – это верхушка. Затем с внутренней стороны подклеивай к верхушке лист за листом. Когда основа – большой конус – будет готова, обмажь ее резиновым клеем и обклей слоем ваты. В хаотичном порядке приклей белые гусиные перья, укрась муляжными яблоками.).

*Зачем ограничиваться одной елкой? На кухне можно поставить елочку – светильник, а в кабинете – строгую винтажную, а в гостиной – авангардную яркую.
*Попробуйте превратить свою елку в арт – объект: покрасьте лапы в серебряный и золотой тон, а с верху припорошите «снегом».
*В каждой комнате лучше расположить несколько интересных маленьких украшений, чем одно, но громоздкое.
*наряжая елку, используйте вату, войлок, любой текстиль. Натуральные материалы в дизайне игрушек – хит сезона.
*Включите фантазию! Возьмите яблоки и пищевую краску и напишите на каждом новогоднее пожелание гостю или нарисуйте нарядный орнамент.
*Давняя традиция украшать елку фруктами возвращается: заготовьте много мандаринов!
*Праздничный венок необязательно должен быть из еловых лап: цветы и колоски не менее актуальны и красивы!
*Если сам венок не имеет подсветки, поставьте рядом с ним 2 – 3 светильника и зажгите свечи.
*Отличный праздничный аксессуар – новогодний букет, сделанный из проволоки и елочных игрушек. Возьми цветную толстую проволоку и плоскогубцами нареж ее на стебельки, разные по высоте (15 – 35 см.). С помощью тонкой золотой проволоки или золотого скотча прикрепи маленькие новогодние шарики к стебелькам и немного согни каждый.
*Даже самый маленький подарок или самодельная игрушка будет классно смотреться в уникальных hand made коробках. Сделай их разными, но в одной цветовой гамме, соответствующей новогоднему интерьеру. Укрась перьями, атласными бантами, бусинками или елочными ветками. К коробке можешь прикрепить открытку или письмо с пожеланиями, написанное на цветной бумаге.
* Наполнить интерьер духом Нового года помогут «зимние» аксессуары, к примеру «снежные» комки, сделанные из фольги, ваты и перьев. Оберни воздушный шар фольгой или с помощью двустороннего скотча обклей ватой и перьями. Укрась стразами и бусинами.
*Свечи – неотъемлемая деталь новогодней ночи. Расставь их по комнате в бутылках, раскрашенных акриловой краской – золотой, серебряной. Крась в два, три слоя, жди, пока каждая высохнет (20 – 30 мин.). Обвяжи атласными лентами и укрась большим бантом или на недосохшую краску прикупи перья. Можешь обернуть фольгой. Знай, что свечки будут течь, поэтому ставь свечи на подставки из фольги или цветной плотной бумаги.
*Золотые ангелы, взявшись за руки, кружатся в хороводе вокруг свечей. Прислушайтесь как шуршат их крылья. Ангелы присели на елку и мерно покачиваются на ветвях.
Вам понадобятся:
Золотая бумага, ножницы, лавсановая калька.
Ангельский хоровод:
1. сложите полоску бумаги гармошкой и переведите выкройку.
2. Аккуратно вырежьте фигурки ангелов по выкройке.
3. Расправьте получившуюся гирлянду и отогните ангелам «ручки» вперед. Ангельский хоровод можно не только поставить, но и повесить на елку.
Ангел с трубой:
1. Сложите листок пополам и переведите выкройку.
2. Вырежьте ангела и отогните ему крылышки и ручки. Трубу выгните в противоположную сторону.

*Новогодняя штора:
Вам понадобится: блестящие нитки, цветная бумага, атласная тесьма, клей для бумаги, ножницы.
1. Нарисуйте на цветной бумаге и вырежьте парные элементы: елочки, звезды, сердечки, домики, прямоугольнички, и кружочки. Чем больше разнообразных деталей, тем наряднее будет штора.
2. Определите длину шторы и нарежьте блестящие нитки на приблизительно равные отрезки. Можно взять нитки с люрексом или мишурой.
3. Склейте парные элементы и нанижите на нитку. Чередуйте крупные и мелкие детали. К квадратам и прямоугольникам прикрепляйте атласные бантики – получается «подарочки». Концы ниток прикрепите к карнизу.

Елочные украшения должны быть оригинальными. Укрась ель старинными игрушками. Сделай елку тематической – например «съедобной» (тебе понадобятся мандарины, конфеты и орехи, обернутые фольгой), «музыкальной» (вместо шаров – старые компакт – диски) или «вязаной» украшенной сверху донизу разноцветными клубками и шерстяными помпонами.

Свечи: Свечи вносят атмосферу таинственности и праздничности. Чем больше разных свечей будет зажжено в праздничный вечер, тем лучше. На пол поставь прозрачную широкую вазу с плавающими в ней зажженными свечами, на стол – подсвечник, а на шкаф – большие разноцветные свечи.
Гирлянды: Их можно вешать не только на елку: дверные проемы, стены, потолок – тоже пространство для творчества. Прекрасная мысль – осветить окно: приятно заходить в дом, если еще с улицы ты видишь гостеприимно подмигивающие огоньки. Из гирлянд легко выложить слова или рисунки, закрепив их на стенах.
Замечательный способ преобразить пространство – раскрасить обычные электрические лампочки.
Бокалы: Традиционное украшение стола. Зато оригинальным может быть их наполнение. Пунш, глинтвейн, коктейли – смешивай цвета напитков с цветами бокалов и не забывай об украшениях! Дольки фруктов, соломинки, крошечные рождественские венки вокруг ножек… А еще попробуй обмакнуть края бокалов в блюдце с водой, а потом в сахарный песок – получится «заснеженный» край.

Текстиль: Скатерти и салфетки – традиционный элемент праздника. Но и здесь есть поле для эксперимента. Если традиционная красно – зеленая гамма тебе надоела, обратись ко всем цветам радуги. Шторы укрась снежинками из фольги, бусинами или елочными игрушками. Можно изготовить трафарет, купить баллончик краски и нанести на ткань золотые или серебряными звездами.

Прояви фантазию и твой дом превратится в сказку. В которой ты встретишь Новый год, а значит, и следующий проведешь сказочно!

[Gorod(495)]

...я понял это намёк, я всё ловлю на лету... (с)

[МарВа]

Сообщение от Gorod(495) @ 05.12.2006, 20:42

...я понял это намёк, я всё ловлю на лету... (с)

Давай лучше рецептик новогодний... :P или совет, как украсить елку, а потом её не уронить

[МарВа]

Что и как дарить малышу на Новый Год?
Совет 1
Дети любят, чтобы всего было много. Лучше приготовить много милых мелочей, чем одну красивую куклу, которую бережливая мама еще и не разрешит купать.

Совет 2
Не дарите сразу все. Даже если по традиции нужно положить подарки под елку. Не делайте это сразу, растяните удовольствие ребенка. Неплохо сделать подарок и себе: немного повоспитывать любимое чадо, вспоминая его успехи, приговаривая: “ А это тебе специальные формочки, помнишь, как ты мне помогал печенье печь, вот, поэтому Дед Мороз тебе их и подарил” Подарки разложите и под подушку, чтобы утром нашел, и в башмачок - вот сюрприз перед прогулкой!

Совет 3
Конечно, больше всего вы озабочены здоровьем и развитием ребенка. Помните, что пушистые, цветные предметы развивают зрение, жужжащие, звучащие и даже скрипящие - слух. Не очень полезно постоянно играть с пластмассовыми игрушками. Но это скорее касается самых маленьких, которые еще не разучились все пробовать на зуб. И все-таки спать в обнимку с такой игрушкой не рекомендуется. Будьте внимательны и к пушистым любимцам. Их нужно пылесосить, а если дети - аллергики, то лучше совсем избегать.

Совет 4
Если вы дарите развивающие игры для маленьких, не поленитесь с ними играть. Часто малыш не понимает с первого раза условий игры, от этого сердится, хотя не подает вида, что не понял. ”Повторение - мать учения” - прописная истина. Увлеките игрой, сделайте ее понятной и любимой.

Совет 5
Когда дарите красивые дорогие книжки, помните, что ребенок может порвать книгу. Ни в коем случае не ругайте его, разберитесь в причинах: агрессии. Зачастую этот акт вандализма не что иное, как справедливая борьба со злом. Или вы сами забыли, как, исполненные гневом, черкали черным фломастером физиономию Карабаса-Барабаса или хитрую морду крысы Шушеры.

Совет 6
Гораздо лучше будет подарить новую жизнь старой кукле: купить для нее игрушечную мебель, новый набор кукольной одежды (или сшить самим); то же касается различных конструкторов, железных и автомобильных дорог и т. д.

Совет 7
Ребенок, конечно, обрадуется, когда, проснувшись в праздничный день, обнаружит подарки у кроватки. Но еще интереснее ему будет поискать спрятавшиеся игрушки с помощью подсказок родителей. Получатся настоящие поиски клада - одна из любимых детских игр.
Не забывайте о тайне Дедушки Мороза! В Новый год годится только сюрприз. Не мучьте ребенка долгим походом по магазинам со словами: “Я куплю тебе то, о чем ты мечтаешь”. Во-первых, ребенок устанет, во-вторых, всегда есть риск подцепить вирус в многолюдном месте, в-третьих, не перекладывайте на ребенка тяжкий груз выбора. Ему захочется и одно, и третье, и пятое. Он может уйти с тем, о чем мечтал вчера, но совершенно не удовлетворенный.

[DINAMIT]

главное в этом году- подготовить и в нужный момент подложить свинью

[МарВа]

Что-то я какую-то нездоровую активность проявляю... Ребята! вам это нужно? А?


Напитки для Новогоднего стола
НА РАЗОГРЕВЕ.
Лучшая зимняя прогулка – это когда промерзаешь так, что пальцы не попадают по клавишам телефона, а потом плюхнешься где- нибудь у печи, батареи или камина и станешь, обхватывать руками стакан, потягивая что – нибудь горячительное.

*ОХОТНИК:
50 мл. настойки «Егермайстер»
100 мл. морса из лесных ягод
лимонный сок.

Идеальная декорация для этого коктейля: Домик посреди леса, сумерки, в окне – заснеженные ветки на голубом фоне, в прихожей пара промокших от долгих блужданий сапог. Камин. Кресло. Для полноты картины – свежеподжаренные охотничьи колбаски. А алкогольный аккомпанемент изготовляется в два счета: в кастрюльке или кружке подогреваются морс (лучше клюквенный) и «Егермайстер». Смешиваются, спрыскиваются лимонным соком – и можно в кресло.

*ХОТ – ТОДДИ:
50 мл. виски
горячая вода
1 ч. л. сахара
1/4 лимона.
Из читанных в детстве рассказов Конан Дойля и романов Диккенса, каждый помнит, что Лондон – город промозглых вечеров и бесконечных туманов. Пусть на самом деле все оказалось по другому, но невозможно не думать о «Лавке старьевщика» и миссис Хадсон в исполнении Рины Зеленой, когда наливаешь кипяток в подогретое виски, выжимаешь туда четвертинку лимона и пускаешь лимонную дольку плавать по горячей жидкости. Так и тянет затопить камин, закурить трубку и начать рассказывать историю.

*ФУДЗИЯМА:
50 мл. саке
50 мл. сливового вина
50 мл. яблочного сока
5 мл. имбирного сиропа.

Пьют ли в Японии смесь из подогретых саке, сливового вина и яблочного сока с имбирным сиропом, неизвестно. Скорее всего пьют – в Азии, как в Греции, все есть. Но чтобы коктейль выглядел вполне правдоподобно – то есть, по - японски изыскано, надо упражняться не в смешивании, а в нарезании яблока таким образом, чтобы кусочки складывались в форме колоска. Для этого плод режется на четвертинки, а из четвертинок медленными, как у ювелира, движениями, нарезаются дольки - бабочки.

*АЙРИШ – КОФЕ:
50 мл. ирландского виски
1 чашка кофе – эспрессо
1 ч.л. тростникового сахара
взбитые сливки.

Классика жанра: Идеальное сопровождение для послеполуденных девичьих бесед в кафе и традиционный завтрак прошедших в «Шереметьево» паспортный контроль путешественников. Готовится следующим образом: засыпанный в бокал сахар заливается виски и поджигается. Когда пламя уляжется добавляют горячий кофе, а с верху взбитые сливки. Главное – правильно сварить кофе (на минеральной воде, туго закрутив крышку кофеварки).

*БУЛШОТ:
50 мл. водки
100 мл. горячего консоме
лимонный сок
соус табаско
вустерский соус
соль, перец, петрушка.

В перечне ингредиентов не даром присутствует слово «Вустер»: судя по крепкому говяжьему бульону и водке, именно «Булшотом» была та смесь, которой вудхаузовский Дживс в мгновение ока излечивал своего хозяина от похмелья. Режиссерам фильма это было неведомо – они зачем то вставили в рецепт яйцо. Меж тем «Булшот» - это смесь горячего бульона, водки, лимонного сока, пары соусов, соли и перца.

*БЕЛЫЙ ГЛИНТВЕЙН (на 4 порции):
1 бутылка белого вина
10 кусочков жженого сахара
1 апельсин, гвоздика.

Говорить про обычный глинтвейн не имеет смысла: тут сколько людей, столько рецептов. Но пряную горячую смесь можно сделать и из белого вина: надо только разогреть его, высыпать в кастрюлю сахар с гвоздикой, часто перемешивая и не давая закипеть, а в самом конце выжать в коктейль цедру одного апельсина. Если с цедрой морочиться лень, цитрус можно положить кусками. Сгодится.

*ГОРЯЧИЙ ПАРИЖСКИЙ ПУНШ (на 4 порции):
1/4 л. горячего черного чая
1 ст. арманьяка
1 лимон
1 апельсин
50 г. сахара.

В парижских кафе имеются газовые горелки. А вот квартиры в лучезарном Средиземноморье бывают весьма холодные. Тут кстати придется пунш с арманьяком: надо заварить чай, вылить его в кастрюльку, добавить арманьяк, сахар, выжать туда лимон и греть на медленном огне, пока сахар полностью не раствориться. Результат украсить кусочками лимона и апельсина.

*КАРАМЕЛЬНЫЙ ЛАТТЕ:
25 мл. карамельного сиропа
25 мл. ликера «Амаретто»
1 чашка кофе – эспрессо
50 мл. молока.

Начинать всегда лучше с кофе – коктейль коктейлем, а чашка захватывающего дух эспрессо всегда кстати. Не согреешься, так хоть проснешься. И вот тогда уже можно подогревать молоко, подливать в него сироп с ликером, перемешивать, снимать пенки и размышлять, не посыпать ли коктейль горькой шоколадной стружкой либо корицей. Но лучше просто съешь шоколадный тортик.


Предсказания на Новый 2007 год

Год этот - в розовых тонах.
Все от восторга будут хрюкать.
В приятных сказочных волнах
Все беды смогут убаюкать.

Щадящий, перспективный год для всех знаков. Ослабевает петля негатива и нужды. Возвращаются долги, поступает прибыль, легче дышится. Становится проще воплощать самые дерзкие мечты. Чаще, чем в прошлом году, будут случаться периоды удовлетворенности жизнью. Расцвет науки и искусств. Укрепление семьи и государства.

МЫШЬ: Стабильность, рождающая уверенность в завтрашнем дне. Отсутствие больших проблем и удача.

БЫК: Благоприятный для него год. Он многого добьется через терпение и труд.

ТИГР: Если отбросит эмоции и будет действовать головой, поймает то, за чем охотился весь прошлый год.

КРОЛИК: Статичный расклад, все идет как планировалось.

ДРАКОН: Этот год будет лучше предыдущего по всем параметрам.

ЗМЕЯ: Бывали времена и получше, никаких особых радостей.

ЛОШАДЬ: Значительное улучшение уровня жизни, но проблем хватает.

КОЗА: Много поводов для радости, счастье, любовь, деньги, успех.

ОБЕЗЬЯНА: Вздохнет свободнее. Больше места для маневров. Больше денег и уюта.

ПЕТУХ: Будет удачно рисковать. Обогатится и завоюет авторитет. Яркие увлечения, незабываемые поездки.

СОБАКА: Сахарных косточек станет меньше, но она обретет новые связи и привязанности.

СВИНЬЯ: Пришло ее время, все изменения - к лучшему. Деньги, слава, счастье

[Smila]

Вау...сколько всего интересного...МарВа, ты молочнина,столько всего нашла...

[Nataly]

Сообщение от МарВа @ 06.12.2006, 14:15

Что-то я какую-то нездоровую активность проявляю... Ребята! вам это нужно? А?
...

Конечно!
Сижу, никогда ничего не знаю...
теперь в курсе!

[Ксюша]

Сообщение от michail @ 06.12.2006, 0:14

главное в этом году- подготовить и в нужный момент подложить свинью

Обязательно на стол :P Украсить ее всячески вкусненько, красивенько... Созвать голодных и исключительно симпатичных, милых сердцу людей... И утолить голод
Мавра! Ты просто молодец! Столько всего славного нарыла...
От меня тебе в "репку"!

[Uncle-bobes]

Сообщение от МарВа @ 06.12.2006, 14:15

СОБАКА: Сахарных косточек станет меньше, но она обретет новые связи и привязанности.

Это как это??? Зарплату что-ли понизят? :unsure:

[vill]

Могу предложить новогодние рецепты на стол в 2020 год крысы в новый год.
Слоёный салат с курицей, черносливом и орехами

Салат с курицей - один из лучших вариантов праздничной закуски. В этом салате все ингредиенты идеально сочетаются, поэтому блюдо наверняка понравится каждому из ваших гостей.
Продукты
Филе куриное - 200 г
Чернослив - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сыр твёрдый - 80 г
Лук репчатый красный - 1 шт.
Орехи грецкие - 100 г
Огурцы свежие - 100 г
Майонез - 150 г
Соль - по вкусу
*
Для декора:
Укроп свежий
Клюква

Подготовить ингредиенты для салата с куриным филе, черносливом и орехами.
Куриное филе сварить до готовности, в течение 30 минут. Оставить остывать.
Яйцо сварить вкрутую (10 минут после закипания), охладить и очистить. Нарезать яйцо кубиками среднего размера.
Красный лук нарезать мелкими кубиками.
Чернослив промыть, просушить салфетками и нарезать полосками.
Твёрдый сыр натереть на тёрке.
Свежие огурцы промыть и нарезать полосками небольшой величины.
Остывшее куриное филе нарезать кубиками.
Выкладывать салат будем слоями, смазывая каждый слой майонезом.
Первым слоем выложить курицу.
Второй слой - лук.
Третий слой - чернослив.
Четвертый слой - огурцы. Этот слой нужно слегка подсолить.
Пятый слой - нарезанные яйца. Добавить немного соли.
Шестой слой - натертый сыр.
Измельчить орехи удобным для вас способом.
Присыпать салат орехами.
Украсить клюквой и свежей зеленью.
Салат с куриным филе, черносливом и орехами готов. Дать салату пропитаться 20-30 минут в холодильнике, а затем уже подать к столу.

Салат "По-царски" с семгой и креветками

Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного и "богатого" салата "По-царски". Будем готовить салат с семгой и креветками. Украшать салат будем красной икрой. Новогоднее меню 2020 с таким салатом будет особенно праздничным!
Продукты
Семга слабосоленая - 300 г
Яйца куриные - 6 шт.
Креветки варено-мороженые - 300 г
Майонез - 180 г
Икра красная - 100 г

Подготавливаем продукты для салата из яиц, с семгой, креветками и красной икрой.
Яйца варим вкрутую в подсоленной воде (8-10 минут).
Креветки заливаем кипятком на 5 минут, чтобы «снять» ледяную глазурь.
Через 5 минут перекладываем креветки в дуршлаг чтобы стекла лишняя жидкость. Остужаем их.
Семгу нарезаем произвольными небольшими кусочками. Остывшие яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. Остывшие креветки очищаем от панцирей.
В салат с креветками, семгой и яйцами добавляем майонез. Тщательно перемешиваем.
Выкладываем салат с семгой порционно на тарелку и украшаем салат "По-царски" красной икрой.

[Егор_Терновой]

Не скажу, что подчерпнул здесь для себя, что-то полезное.

[Dzaer]

Новый год уже наступил. Теперь готовимся к встрече Рождества.
С праздников всех!

[vill]

Пора подбирать - новогоднее меню в год быка.
Салат "Оливье"

Всеми любимый и самый новогодний салат "Оливье" можно оформить в виде Быка - символа 2021 года. Отличное решение для тематического праздничного стола!
Продукты
(на 8 порций)
Картофель - 350 г
Колбаса вареная - 300 г
Морковь - 100 г
Огурцы маринованные - 120 г
Горошек зелёный консервированный - 100 г
Яйца - 2 шт.
Лук зелёный - 10 г
Майонез - 100-120 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для украшения салата:
Маслины без косточек - 2 шт.
Хлеб - 1-2 кусочка
Колбаса сырокопчёная - 1-2 кружочка

Подготовьте продукты по списку.
Для оформления салата "Оливье" в виде быка дополнительно понадобится 1-2 кусочка хлеба, парочка маслин и 1-2 кружочка копченой или варено-копченой колбасы более темного цвета, чем вареная.
Отварите яйца вкрутую (8-10 минут), затем остудите в холодной воде.
Тщательно вымойте картофель и морковь. Не очищая от кожуры, поместите картофель и морковь в холодную воду, доведите до кипения и отварите на небольшом огне до готовности (примерно 30-35 минут). Обдайте вареные овощи холодной водой и полностью остудите.
Отварной картофель и морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Вареные яйца очистите. Для украшения блюда отрежьте 2 кружочка белка с верхушек яиц и отложите. Нарежьте яйца мелкими кубиками.
Отрежьте 2 кружка вареной колбасы (примерно 70-80 г) и сохраните для украшения новогоднего салата. Оставшуюся вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками.
Также мелко нарежьте маринованные огурцы и зелёный лук.
Один кружок вареной колбасы сохраните целым - он станет "носом" бычка. Из второго кружка вареной колбасы вырежьте продолговатые "уши". Из копченой колбасы вырежьте "брови", "рот" и серединку "ушей". Разрежьте 1 маслину вдоль пополам - получатся "зрачки". От второй маслины отрежьте кружочек, разрежьте пополам - это будут "ноздри". Из хлеба вырежьте 2 треугольника - "рожки". Если хлеб белый или серый - подрумяньте "рожки" 2-3 минуты на сухой сковороде, чтобы они стали золотистыми. Кусочкам яичного белка придайте форму небольших полукругов - чтобы получились детали для "глаз".
В салатнике соедините нарезанные компоненты салата: картофель, морковь, колбасу, яйца, огурцы и зелёный лук.
Добавьте консервированный зелёный горошек без жидкости, майонез, немного соли и перца. Хорошо всё перемешайте.
Выложите оливье на тарелку, придав салату круглую форму с помощью формовочного кольца. Я использовала кольцо диаметром 16 см.
Аккуратно утрамбуйте салат лопаткой или ложкой. Можно также смазать поверхность оливье тонким слоем майонеза, чтобы она стала более нейтральной по цвету.
Аккуратно снимите формовочное кольцо и выложите подготовленные элементы украшения салата, формируя мордочку быка.
Если готовите салат заранее, украшать его лучше всего непосредственно перед подачей на праздничный стол.
Новогодний салат "Оливье" в виде Быка готов.
Приятного аппетита!