Правила   Регистрация  Добавить в избранное  Сделать стартовой
 
Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 21.12.2023, 19:06   #76
irissa
Новичок
 
По умолчанию Ответ: новогодние закуски

Могу предложить салат на новый год 2024.
Новогодний салат "Часы"

Собираем в копилку новогодние салатики, чтобы потом не пришлось ломать голову, решая, что приготовить на Новый год 2024. Если заранее отварить яйца и курочку, то салат "Часы" можно сделать за 15-20 минут. Вкусный и красивый салат отлично подойдет в новогодние блюда в год Дракона и сделает еще более разнообразными новогодние салаты 2024 года!
Продукты
(на 8 порций)
Куриное филе - 300 г
Сыр твёрдый - 150 г
Морковь по-корейски - 150 г
Яйца - 3 шт.
Майонез - 3-4 ст. ложки (по вкусу)

Продукты для рецепта перед вами.
Куриную грудинку вымыть, выложить в кастрюльку, залить холодной водой. Поставить на огонь, довести до кипения. Варить на небольшом огне до готовности (около 30-40 минут). Филе охладить. Нарезать кубиками.
Яйца выложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить. Довести до кипения. Варить на небольшом огне 10 минут. Слить горячую воду, залить яйца холодной водой. Охладить, очистить яйца.
Отделить желтки от белков. Натереть белки на средней терке.
Натереть желтки на средней терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Корейскую морковь нарезать.
Собрать салат на блюде.
1 слой - курица + сетка майонеза.
2 слой - корейская морковь + сетка майонеза.
3 слой - желтки + сетка майонеза.
4 слой - твердый сыр + сетка майонеза.
5 слой - куриные белки + сетка майонеза. Майонез тщательно разровнять.
Вырезать из моркови циферблат и стрелки. Украсить ими салат. Дать настояться 2-3 часа в холодильнике. Новогодний салат "Часы" готов.
Приятного аппетита!
Вверх   Ответить с цитированием
*****
Старый 05.02.2024, 17:14   #77
amelina
Новичок
 
Аватар для amelina
 
По умолчанию Ответ: новогодние закуски

Цитата:
Сообщение от irissa Посмотреть сообщение
Вкусный и легкий в приготовлении -
салат с курицей и ананасами.

Понадобится:
350 г отварного куриного филе;
250 г консервированного или свежего ананаса;
200 г сыра;
несколько столовых ложек майонеза;
соль — опционально.

Приготовление:
Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.
Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.
Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.
Вкусный очень салат с ананасами и курицей. Сочетание курицы и ананаса - идеальное!
Вверх   Ответить с цитированием
Старый 08.04.2024, 11:18   #78
irissa
Новичок
 
По умолчанию Ответ: новогодние закуски

Отличная закуска канапе.
Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой

Если у вас приближается праздник или вы просто решили порадовать гостей вкусными закусками, есть беспроигрышный вариант – канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой. Сочетание ингредиентов идеальное. Творожный сыр дополняется укропом и чесноком, благодаря чему вкус становится более насыщенным. Сочетание красной рыбы и авокадо весьма гармонично, вкусно и полезно. Канапе получаются на один укус – маленькие и аккуратные.
Продукты
(на 2 порции)
Рыба красная слабосолёная (сёмга, форель, лосось) - 80 г
Хлеб тостовый - 6 ломтиков
Сыр творожный - 150 г
Авокадо - 100 г
Икра красная - 30 г
Майонез - 1 ст. ложка
Чеснок (по желанию) - 1 зубчик
Укроп свежий - 5 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Подготовить продукты. Укроп промыть и обсушить. Авокадо подойдёт спелое, мягкое.
Творожный сыр переложить в миску. Укроп нарезать мелко и добавить к сыру. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке и добавить туда же. Заправить майонезом. По вкусу добавить чёрный перец и соль.
Все ингредиенты тщательно перемешать.
Авокадо разрезать, очистить от кожуры. Нарезать авокадо тонкими пластинами.
С хлеба срезать корочки.
Красную рыбу нарезать тонкими полосками.
Два ломтика хлеба смазать творожным сыром, используя половину объёма.
Поверх сыра уложить авокадо.
На авокадо выложить ещё по ломтику хлеба, смазать оставшимся творожным сыром.
Поверх выложить красную рыбу.
На рыбу выложить оставшиеся ломтики хлеба.
Бутерброды накрыть кухонной доской, поставить небольшой груз, оставить на 30 минут.
Спустя время груз убрать (заготовка значительно утрамбовалась).
Нарезать бутерброды небольшими кубиками.
Поверх каждой заготовки выложить немного красной икры.
Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой готовы. Закуску можно оставить в таком виде либо скрепить с помощью зубочисток или шпажек.
Подавайте канапе к столу. Рецепт стоит взять на заметку – закуска просто изумительная. Приятного вам аппетита!
Вверх   Ответить с цитированием
Ответ



Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра





Часовой пояс GMT +3, время: 02:00.
Реклама, сотрудничество

vBulletin® 3.6.4, Copyright ©2005-2024
Renault и Рено являются зарегистрированными торговыми марками альянса Renault-Nissan. Данный сайт не является представителем альянса Renault-Nissan и выражает мнение группы энтузиастов, создавших данный сайт. Вся информация, содержащаяся на сайте, собрана из различных источников (авторов). Некоторые положения являются мнением посетителей сайта и не являются руководством к действию и не гарантируют Ваш автомобиль от поломок. Следуя рекомендациям сайта Вы должны отдавать себе отчет, что действуете исключительно на свой страх и риск и несете все финансовые и правовые последствия самостоятельно.